介護老人保健施設における導入事例が5件公開されました。
詳しい内容はURLよりご覧ください。
▼【導入事例】介護老人保健施設 ケアセンター赤とんぼ 様 (熊本県)
委託から3食ニュークックチル方式の直営化に成功!- 成功の秘訣は業務の見える化 -
管理栄養士の赤塚様、荒川様に、持続可能な厨房運営についてお話をおうかがいしました。
https://www.cookdeli.com/media/case/a286
▼【導入事例】介護老人保健施設 晴耕苑 様 (千葉県)
療養食献立と行事食で適切かつ楽しい食のひとときを支援
事務長/ 庄司正二さま、管理栄養士 / 中村聖子さま、栄養士 / 荒井和代さまに
給食委託撤退からの導入についてお話をおうかがいしました。
https://www.cookdeli.com/media/case/a287
▼【導入事例】介護老人保健施設なのはな館みさき 様 (千葉県)
ご利用者のQOL向上をかなえる食事提供を目指す
管理栄養士 主任/鈴木貴子さまに食事の楽しみについての変化をおうかがいしました。
https://www.cookdeli.com/media/case/a289
▼【導入事例】介護老人保健施設 コスモピア熊本 様 (熊本県)
多様な人材をフル活用し約20%のコストカットを実現
経営管理本部 部長/溝上 英幸 さま、管理栄養士 主任/山田亜希 さまへ
約20%のコストカットを実現した体制づくりについてお話をおうかがいしました。
https://www.cookdeli.com/media/case/a288
▼【導入事例】介護老人保健施設 寿苑 様(福岡県)
困ったときに助かる!人員不足や非常時に柔軟な使い方
事務長/境康雄さま、管理栄養士/江﨑縁さま、栄養士/廣石三愛さまへ
非常時の活用事例についてお話をおうかがいしました。
https://www.cookdeli.com/media/case/a290
詳しい内容はURLよりご覧ください。
▼【導入事例】介護老人保健施設 ケアセンター赤とんぼ 様 (熊本県)
委託から3食ニュークックチル方式の直営化に成功!- 成功の秘訣は業務の見える化 -
管理栄養士の赤塚様、荒川様に、持続可能な厨房運営についてお話をおうかがいしました。
https://www.cookdeli.com/media/case/a286
▼【導入事例】介護老人保健施設 晴耕苑 様 (千葉県)
療養食献立と行事食で適切かつ楽しい食のひとときを支援
事務長/ 庄司正二さま、管理栄養士 / 中村聖子さま、栄養士 / 荒井和代さまに
給食委託撤退からの導入についてお話をおうかがいしました。
https://www.cookdeli.com/media/case/a287
▼【導入事例】介護老人保健施設なのはな館みさき 様 (千葉県)
ご利用者のQOL向上をかなえる食事提供を目指す
管理栄養士 主任/鈴木貴子さまに食事の楽しみについての変化をおうかがいしました。
https://www.cookdeli.com/media/case/a289
▼【導入事例】介護老人保健施設 コスモピア熊本 様 (熊本県)
多様な人材をフル活用し約20%のコストカットを実現
経営管理本部 部長/溝上 英幸 さま、管理栄養士 主任/山田亜希 さまへ
約20%のコストカットを実現した体制づくりについてお話をおうかがいしました。
https://www.cookdeli.com/media/case/a288
▼【導入事例】介護老人保健施設 寿苑 様(福岡県)
困ったときに助かる!人員不足や非常時に柔軟な使い方
事務長/境康雄さま、管理栄養士/江﨑縁さま、栄養士/廣石三愛さまへ
非常時の活用事例についてお話をおうかがいしました。
https://www.cookdeli.com/media/case/a290



