【アーカイブ】「委託から完調品への切り替えで、コスト20%削減と満足度向上を両立した秘訣」オンラインセミナー参加受付中！

概要

■視聴期間：2026年8月17日（月）〜9月23日（水）
■開催方法：オンライン配信
■参加費：無料（事前申し込み制）
■対象：介護施設の管理者、経営層

セミナー内容

「委託から完調品への切り替えで、コスト20%削減と満足度向上を両立した秘訣」
・施設運営における「食」の現状と課題
・完全調理済み冷凍食品とは？クックデリとは？
・導入メリット
・事例紹介

物価の上昇、調理師の採用難、給食委託費用の度重なる値上げ。
今、多くの高齢者福祉施設が「食」をめぐる深刻な経営課題に直面しています。

「委託を続けたいが予算が合わなくなってきた」
「かといって自前でやり直すには、厨房の人手が足りない……」と諦めていませんか？

本セミナーでは、高齢者施設向け完全調理済み冷凍食品のリーディングカンパニーであるクックデリが、
外部委託から「完全調理済み冷凍食品（完調品）」を活用した自前調理（厨房の直営・内製化）に移行したリアルな成功事例を詳しく解説します。

移行のプロセスだけでなく、
「どうやって厨房のトータルコストを20%削減したのか」
「冷凍への切り替えで、なぜ利用者様の食事満足度を向上させることができたのか」
その成功を両立させた秘訣を実際の現場の声とデータとともにお伝えします。

ぜひこの機会にご参加ください。

※本セミナーは、2026年7月に行われたセミナーのアーカイブ配信です。

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https://cookdeli.satori.site/seminar_overview