開催日時・場所
| 開催日時 | 2026年 11月9日（月）15:00～17:30 |
|---|---|
| 定員 | 定員20名 ※定員になり次第受付終了 |
| 参加費 | 無料（事前申し込み制） |
| 対象 | 厨房職員、調理員、管理栄養士、施設運営者 |
概要
■日時：2026年 11月9日（月）15:00～17:30
■場所：クックデリ株式会社 大阪本社
（大阪府大阪市西区北堀江1-6-17）
■料金：無料（事前申し込み制）
■定員：20名/事前申込制
■対象：厨房職員、調理員、管理栄養士、施設運営者
セミナー内容
・「効率化の今、あえて磁器を選ぶ意義」
食器レンタルサービス テーブルコーデ
・実食付き！《完調品》調理～盛り付け体験！
クックデリ株式会社
・ご試食＆質疑応答＆来場者同士の意見交換会
平素よりクックデリ株式会社をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
完全調理済食品を提供するクックデリ株式会社と、食器レンタルサービス「テーブルコーデ」を展開する三和厨房株式会社が共同開催する、介護現場向けの体験型特別セミナーです。
人手不足や業務効率化が強く求められる介護現場において、あえてメラミンではなく「磁器食器」を使う意義と、利用者の尊厳や食欲を高める「盛り付け」の重要性を提示します。
効率化と利用者のQOL向上を両立させる戦略を解説するほか、完調品を使った盛り付け体験や試食を通して、見た目も美しい食事づくりのコツを学びます。
さらに後半では、他施設の取り組みや現場の悩みについて参加者同士で情報交換できる場も用意された、現場課題の解決につながる実践的なプログラムとなっています。
当日は、クックデリのお料理をスペシャルランチとしてお召し上がりいただける商品試食会や、参加者様同士の交流会も実施いたします。
ぜひこの機会にご参加ください。
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【事前申込制】
みなさまのご参加、お待ちしております！
