皆さん、いかがお過ごしでしょうか。
今回は、骨粗しょう症の予防に役立つ栄養素の一つである「カルシウム」が豊富に含まれる食材を使用した簡単レシピをご紹介します。
ほんのり甘い生地とクリームチーズの塩気が絶妙にマッチした、彩りの良い一品です。
朝ごはんやちょっとしたおやつにオススメです♪
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🧀簡単キャロットチーズ蒸しパン🥕
調理時間：約10分
栄養価（タッパー約1000ml分）
エネルギー：1,022 kcal たんぱく質：26.3g 脂質：31.5g 炭水化物：167.9g
カルシウム：461mg 塩分：2.6g
＜材料＞ （タッパー約1000ml分）
- ホットケーキミックス・・200g
- 人参・・・・・・・・・・1/2本
- 牛乳・・・・・・・・・・180cc
- クリームチーズ・・・・・50g
＜作り方＞
①人参はよく洗い、皮ごとすりおろす。クリームチーズは1cm程度の角切りにする。
★人参は皮ごと調理すると、ビタミンCやβカロテン、カルシウムなどの栄養素をより多く摂取できます！
②ホットケーキミックス、牛乳、①ですりおろした人参をボールに入れて混ぜる。
③タッパーに②とクリームチーズを流し込み、軽くラップをして700wの電子レンジで5分加熱する。
④竹串をさして生地がひっつかなければ出来上がり！
💭生地がひっつくようであれば、追加で少しずつ加熱してみてください。
🦴骨元気ポイント💪
・カルシウムが豊富に含まれる牛乳とクリームチーズを使用した簡単おやつレシピです。
・カルシウムが豊富に含まれる牛乳とクリームチーズを使用した簡単おやつレシピです。
・人参の代わりに茹でたほうれん草を牛乳と一緒にミキサーにかけて代用も可能です。
ほうれん草は、骨粗しょう症予防に効果的な「ビタミンK」を豊富に含みます。
これから暑くなる時期に備えて、カルシウムをしっかり摂って、体の内側から元気に過ごしていきましょう！
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